nosnja01 nosnja02 nosnja03

Narodne nošnje grada Paga čuvaju se još uvijek, u mnogim paškim obiteljima. Naslijeđene ili napravljene prema starijim primjercima one su prava vrijednost i mnogo nam govore o tome koliko Pažani cijene svoju baštinu. Svoje porijeklo, narodna nošnja vuče iz Venecije i do danas se sačuvala u gotovo izvornom obliku.

Read more...
Top Panel
Members Login

Srijeda 13 Pro 2017
Deutsch (DE-CH-AT)Croatian(HR)Italian - ItalyEnglish (United Kingdom)
Facebook MySpace Twitter Google Bookmarks RSS Feed 
Paški sir

sir04 sir05 sir06

Posebnost Paškog sira je njegova tvrdoća i slanost, te specifičan miris i okus koje mu daju eterična ulja aromatičnog bilja. Paške ovce se uzgajaju na brdskim površinama koje su zbog čestih bura izložene posolici. Upravo ta posolica, kadulja i smilje daju paškom siru, specifičnu i prepoznatljivu aromu.

sir01 sir02 sir03

Mladi sir se može nabaviti tijekom posljednjih zimskih i prvih proljetnih mjeseci. Zbog velike potražnje stari sir se uglavnom dosta teško nabavlja. Mladi sir znatno je mekši i lakši od zrelog sira. Zreli (stari) sir se može naribati i koristiti kao dodatak jelima . Paški sir ne morate čuvati u hladnjaku već dobro nauljenog i umotanog u platno čuvajte na tamnom i suhom mjestu na kojem ima obilnog strujanja zraka.

 

Planer putovanja

Upišite polazne podatke i izračunajte put do Hotela Biser


Tečajna lista

Pretvori 

u

  
Trenutno aktivnih Gostiju: 5 
Posjete Sadržajima : 831287